Artículo: Obesidad y Estrategias de Control

Los gobiernos, el sector privado y la sociedad civil en el mundo han generado diferentes estrategias con el objetivo de atender un problema de salud pública como es el sobrepeso y la obesidad, algunas de las cuales se han convertido en tendencias y prácticas de contagio, incluso siendo tomadas como banderas políticas y de activismo social.

Juan Rivera, Alejandro Vázquez y Cristóbal Herrera han elaborado el artículo “Obesidad y Estrategias de Control«, donde revisan las estrategias de mayor impacto para prevenir y controlar el sobrepeso y la obesidad en el mundo, especialmente en América Latina. Con esto pretenden identificar patrones y proponer ángulos de análisis que faciliten la generación de estrategias de Asuntos Públicos relacionadas. Entre las estrategias de control identificadas están: 1) Campañas mediáticas y relacionamiento estratégico combinados; 2) Etiquetado; 3) Publicidad, Promoción y Patrocinio de Productos; 4) Limitar el uso de ingredientes específicos; y 5) Imponer y/o incrementar impuestos a productos.

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